El equipo de Orígenes Spanish kitchen está liderado por el chef Jesús India, formado en la prestigiosa escuela de cocina Le Cordon Bleu, y a quien le acompaña su inseparable asistente de cocina Esperanza Bermúdez.
Especializado en cocina Española, nuestro objetivo principal es hacer llegar la tradición culinaria de nuestra cocina mediterránea respetando la calidad del producto dentro y fuera de nuestra fronteras.
El chef Jesús lleva 10 años trabajando como chef privado a domicilio y como profesor de cursos y talleres de cocina en diversas escuelas en Zaragoza y Madrid, además de tener experiencia en restaurantes como el dos estrellas Michelín DStage (Madrid).
Nos basamos en la elaboración de una cocina honesta que permita al comensal conocer nuestras raíces mientras disfruta en la mesa.
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