La casa del buen comer
- Comidas o Cenas reducidas hasta 15-20 personas a domicilio. En mi casa hasta 10 personas.
- Cocina de mercado y de temporada
- Menús o centro de mesa tipo festín.
- Cocina mediterránea, italiana, francesa, medio oriente e israelí.
Se pueden realizar pedidos de pasta artesanal hecha a mano (para este servicio contactar para más información).
- Talleres de pasta fresca y de comida medio-oriente
- Toda la elaboración es propia y os enseñaré técnicas profesionales modificándolas a vuestras necesidades diarias: Trucos, organización, preparación, cómo planificar una cena en casa, etc.
- Me adapto a alergias y necesidades dietéticas especiales.
- Por razones medioambientales y dietéticas no trabajo con carne y los pescados y mariscos son siempre siempre salvajes y de pesca sostenible.
Quiénes somos | Chef Ido Herman
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